Články

16.07.2017 | Koľko vína na svadbu?

Ako sa vyhnúť stresu a dobre sa pripraviť? Pripravujete svoj najdôležitejší deň života? Svoju svadbu? Aby ste si mohli užiť všetky okamihy Vášho dňa, pripravili sme pre Vás pár tipov, ako sa vyhnúť......čítaj ďalej

21.06.2017 | Lambrusco: víno, ktoré vám spríjemní letný večer na terase

Až keď ochutnáte pravé Lambrusco zistíte, že je veľmi odlišné od sladkého šumivého nápoja podobného limonáde, ktorá pod týmto názvom zaplavuje regály našich supermarketov. ......čítaj ďalej

09.06.2017 | 10. jún 2017 – Medzinárodný deň Rosé

Môže byť niečo dokonalejšie ako chladené ružové víno počas príjemného slnečného popoludnia? Blíži sa Medzinárodný deň ružového vína. Ružové víno je prírodné suché víno vyrábané z hrozna......čítaj ďalej

14.07.2016 | Korková zátka vs. šróbovací uzáver. Čo je lepšie?

Záleží vám na štýle uzavretia vína? Pri nákupe fľaše vína ste ovplyvnení typom uzáveru? Myslíte si, že skrutkové uzávery sa používajú na lacnejšie, alebo menej kvalitné víno? Už ste prijali......čítaj ďalej

11.02.2016 | Vyzrievanie vín…. v oceáne? Pokračovanie

V predchádzajúcom článku sme si už rozobrali výhody vyzrievania vína v oceáne. Nie je tam skoro žiadne svetlo ani hluk, a slaná voda spolu s jemnými pohybmi vytvára ideálne miesto pre víno. Voda má......čítaj ďalej

04.02.2016 | Vyzrievanie vín…. v oceáne?

Tradične sú vína vyrábané klasickým spôsobom. Najskôr sa zozbiera úroda, získa sa mušt, z ktorého sa potom dorába víno, ktoré môže zrieť v sudoch alebo vo fľašiach po dobu niekoľkých mesiacov či......čítaj ďalej

Vinotéka Sommelier