Vinotéka Sommelier Martin
Vinotéka Sommelier Martin

2. apríla 2016 | Degustácia Portugalských vín

Portugalsko, to nie sú len sladké portské vína, ale aj vynikajúce "veľké" červené vína a ľahké biele varianty. Previedli sme vás svetom, v ktorom sa nepoužívajú klasické odrody ako Cabernet, či…

Zistite viac

11. februára 2016 | Vyzrievanie vín…. v oceáne? Pokračovanie

V predchádzajúcom článku sme si už rozobrali výhody vyzrievania vína v oceáne. Nie je tam skoro žiadne svetlo ani hluk, a slaná voda spolu s jemnými pohybmi vytvára ideálne miesto…

Zistite viac

4. februára 2016 | Vyzrievanie vín…. v oceáne?

Tradične sú vína vyrábané klasickým spôsobom. Najskôr sa zozbiera úroda, získa sa mušt, z ktorého sa potom dorába víno, ktoré môže zrieť v sudoch alebo vo fľašiach po dobu niekoľkých…

Zistite viac

28. novembra 2015 | Degustácia vinárstva Ostrožovič

Víno sa rodí vo vinici! „Dobré víno sa nedá robiť bez lásky. A kto ho predsa robí len pre peniaze, nikdy nemôže byť dokonale šťastný, a víno vytvorené jeho rukami…

Zistite viac

21. novembra 2015 | Akčný pianista

Naše milované biele piano vo vinotéke Sommelier našlo nedávno svoje využitie. Po úspešnom prvom klavírnom večeri pokračujeme s načatou tradíciou "Klavírneho večera" aj naďalej. Z piana sa opäť budú ozývať…

Zistite viac

14. novembra 2015 | BlueSense

Spojenie klavíra a saxofónu je jedno z najkrajších inštrumentálnych spojení vôbec. Príďte sa o tom presvedčiť na jednom z našich vystúpení. BlueSense je inštrumentálne duo tvorené tenor saxofonistom (Juraj Glonek)…

Zistite viac