17.11.2018 | Degustácia – Vinárstvo Velkeer

Za týmto vinárstvom stojí mladý ambiciózny vinár Tomáš Sládeček, ktorý sa základom vinárskemu kumštu naučil od svojich predkov. V rodine Tomáša Sládečka vyrábali víno už od nepamäti. O najväčší rozmach sa postaral jeho starý otec, ktorý v sedemdesiatych rokoch minulého storočia vybudoval za dedinou Veľký Kýr vo vinohradníckej obci malý domček – hajloch. Tam z dopestovaného hrozna v malej vinici vyrábal do päťtisíc litrov vína. Rokmi sa produkcia zväčšovala, až sa dostali do štádia, keď rodinná pivnica už nestačila. Začali hľadať nový priestor. Mali šťastie, za dedinou chátrala stará družstevná budova, ktorej súčasťou bola dvojposchodová pivnica. Budovu si prenajali a po najnutnejších úpravách tam v roku 2010 presťahovali celú výrobu. O rok neskôr tak mohli produkciu vína navýšiť.

Stali sa priekopníkmi aj vo výrobe ružových cuveé. Značku Tri Ruže robia od roku 2012. Získala už veľa ocenení na súťažiach na Slovensku aj v zahraničí. Základ tohto cuvée je tvorený odrodami Frankovka modrá a Cabernet Sauvignon, doplnené Dunajom, všetko z vlastných vinohradov.      zdroj: ASSR


Významné ocenenia:
Zlatá medaila – Concours mondial de Bruxelles 2017, AWC Vienna 2017 – Tri Ruže 2016
Zlatá madaila – Finger lakes 2016, Sauvignon 2015
NSV 2013 s vínom Dunaj 2012
Víťaz kategórie – Svätovavrinecké 2012 – Vienale Topoľčianky 2013
Šampión ružových vín na Agrovíno 2017, Najlepšie ružové víno ročníka 2016
Najlepšie víno Nitrianskej vinohradníckej oblasti – Tri ruže 2016
Šampión Prague Wine Trophy, Primus 2014

Vinotéka Sommelier